Et dansk stop for hurtigtvoksende kyllinger kan flytte produktion og arbejdspladser til udlandet, advarer Landbrug & Fødevarer. Også tilhængere af et forbud vil have supermarkederne med, så de samme kyllinger ikke blot vender tilbage som importvarer.
Danske landmænd kan blive pålagt at stoppe en produktion, mens udenlandske konkurrenter fortsætter med at levere den samme type kylling til danske kølediske.
Det er risikoen, som Landbrug & Fødevarer Fjerkræ fremhæver, efter at flere partier har meldt sig klar til et forbud mod hurtigtvoksende kyllinger.
For branchens formand, Jeppe Mouritsen, hænger en omlægning af staldene tæt sammen med, hvad supermarkederne bestiller, og hvad kunderne vil betale.
»Som landmand skal man have nogen at sælge til, og man skal have sikkerhed for, at det er en vedvarende efterspørgsel,« siger han i en udmelding fra Landbrug & Fødevarer den 28. oktober.
Landmanden skal kunne sælge kyllingerne
Jeppe Mouritsen advarer om, at et dansk produktionsforbud kan flytte arbejdspladser og svække Danmarks mulighed for at påvirke dyrevelfærden, hvis efterspørgslen i stedet dækkes fra udlandet.
Han efterlyser derfor en løsning, hvor producenter, detailhandel og politikere tager ansvar sammen.
Branchens budskab er, at landmændene godt kan producere flere langsommere voksende kyllinger. Men en omstilling kræver et marked, som holder, også efter den aktuelle debat har lagt sig.
Formanden varsler samtidig, at en hurtigere omstilling vil gøre dansk kylling dyrere. Det er hans vurdering af konsekvenserne, ikke en fremlagt beregning af en bestemt prisstigning.
Anima vil også undgå importfælden
Bekymringen for import deles af nogle af de aktører, der presser hårdest på for et forbud.
Dyreværnsorganisationen Anima ønsker, at regeringen sikrer sig mod, at færre danske hurtigtvoksende kyllinger blot bliver erstattet af flere udenlandske.
»Alternativt må regeringen supplere produktionsforbuddet med en forpligtende aftale med detailhandlen,« siger Mathias Madsen, kampagneleder i Anima, i en pressemeddelelse fra 27. oktober.
Organisationen peger på et importforbud som én mulig vej, hvis det kan gennemføres. En bindende aftale med butikkerne nævnes som et alternativ.
Dermed er der på tværs af uenigheden om et nationalt forbud en fælles erkendelse: Køledisken skal følge med ændringerne i stalden.
Moderaterne efterlyser europæiske regler
Også hos Moderaterne bliver importspørgsmålet fremhævet.
Partiets dyrevelfærdsordfører, Ellen Emilie, ønsker et forbud mod ekstremavl i dansk kyllingeproduktion. Samtidig skriver hun, at producenterne skal have tid til at omstille sig, og at detailhandlen skal tage ansvar.
»For vi løser ikke problemet ved blot at flytte produktionen til udlandet og importere de samme turbokyllinger tilbage,« skriver hun i sit indlæg på Moderaternes hjemmeside.
Hun efterlyser derfor også fælles europæiske regler.
Importforbud har tidligere mødt juridisk modstand
Spørgsmålet om udenlandske kyllinger har været behandlet på Christiansborg før.
Under en folketingsdebat i januar 2024 forklarede daværende fødevareminister Jacob Jensen, at Danmark efter regeringens vurdering ikke umiddelbart kunne forbyde import af kyllingekød, som var lovligt produceret i andre EU-lande. Han henviste til reglerne om varernes frie bevægelighed.
Den vurdering viser, hvorfor et produktionsforbud og et importforbud er to forskellige politiske og juridiske opgaver. Den afgør ikke i sig selv, hvordan et nyt forslag kan udformes.
Velfærdsproblemet kræver stadig en løsning
Bag diskussionen om handel ligger en faglig bekymring for dyrene.
EU’s fødevaresikkerhedsautoritet EFSA anbefalede i sin videnskabelige vurdering fra 2023 blandt andet at begrænse slagtekyllingers vækst til højst 50 gram dagligt og sænke belægningsgraden væsentligt. Det er faglige anbefalinger, ikke et vedtaget dansk forbud.
Den politiske opgave bliver derfor både at forbedre kyllingernes forhold og skabe afsætning for den produktion, landmændene forventes at omstille sig til. Ellers risikerer ændringerne i danske stalde at blive fulgt af nye bestillinger hos udenlandske leverandører.