Stor efterspørgsel fra Marokko giver gode priser på danske eksportkvier. Men de attraktive handler får samtidig andre udenlandske kunder til at søge billigere dyr i Tyskland.
En lavdrægtig kvie kan i øjeblikket udløse omkring 14.000 kroner hos Bovi-Denmark. En væsentlig forklaring skal findes langt fra den danske kostald.
Marokkanske købere efterspørger så mange dyr, at det mærkes på det danske marked. Det fortæller Martin Bjerregaard Kristensen, direktør i Bovi-Denmark, i podcasten Malkekvæg.
»De tager stort set alt, hvad vi kan finde,« siger han.
For eksportøren betyder det travlhed med at samle dyr til nye sendinger. For landmanden betyder det en køber, som er villig til at betale en attraktiv pris for kvierne.
»Når de prøver at tage alt, hvad vi har, så betyder det, at vi får nogle rigtig gode priser i Danmark, sammenlignet med hvad man ellers har rundt i verden,« siger Martin Bjerregaard Kristensen.
De cirka 14.000 kroner er det niveau, han i afsnittet beskriver som virksomhedens købspris hos landmanden.
Sygdom flytter handlerne mod nord
Bag efterspørgslen ligger blandt andet problemer hos en af Marokkos traditionelle leverandører.
Martin Bjerregaard Kristensen fortæller, at marokkanske kunder normalt køber mange dyr i Frankrig. Men udbrud af lumpy skin disease har ændret handelsmulighederne og fået køberne til at lede længere mod nord.
Den sammenhæng fremgår også af en rapport fra det franske senat om sygdomskrisen. Rapporten beskriver, hvordan Frankrigs tab af sygdomsfri status fik blandt andet Marokko til at lukke for franske kreaturer.
Lumpy skin disease er en virussygdom hos kvæg, som kan give alvorlige produktionstab. Den smitter ikke mennesker, oplyser det franske landbrugsministerium.
Eksporten afhænger samtidig af de enkelte modtagerlandes krav. Det franske ministerium har beskrevet, hvordan nogle markeder er blevet genåbnet på bestemte betingelser. Handelsmønstret kan derfor ændre sig igen, efterhånden som landene indgår nye aftaler.
Andre købere vender blikket mod Tyskland
Den gode pris har en bagside.
Når marokkanske kunder løfter betalingsniveauet, bliver danske kvier mindre konkurrencedygtige på andre markeder. Martin Bjerregaard Kristensen fortæller, at købere til blandt andet Usbekistan og Litauen derfor overvejer eller vælger dyr fra Tyskland.
Han vurderer i podcasten, at prisforskellen syd for grænsen er mindst 200 euro pr. dyr.
For en kunde, der skal købe mange kvier, bliver forskellen hurtigt betydelig. Og kunden behøver ikke nødvendigvis at opleve en tilsvarende forskel i dyrenes kvalitet.
»De kunder finder et andet sted at handle,« siger han.
Det skaber et velkendt dilemma for eksportøren: Den højest betalende kunde er attraktiv nu, men andre kunder kan være vigtige, når markedet skifter.
Malkekvæg: Køberne skifter, behovet består
I Malkekvæg hos Landbrugspodcasten beskriver Martin Bjerregaard Kristensen, hvordan eksporten gennem årene har flyttet sig mellem forskellige destinationer.
Rusland, Tyrkiet, lande i Mellemøsten og nu Marokko har på forskellige tidspunkter været vigtige aftagere. Sygdomme og ændrede handelsvilkår kan hurtigt flytte ordrerne.
Derfor skelner han mellem muligheden for at sælge en kvie og muligheden for at opnå dagens pris.
Hvis franske dyr igen bliver tilgængelige for de marokkanske købere, forventer han fortsat at kunne afsætte danske kvier. Men konkurrencen kan blive en anden.
»Du skal bare ikke forvente lige den pris, du får i dag,« siger han.
Hans opgave er løbende at finde den destination, der betaler bedst. Det er også den destination, der giver mulighed for at betale mest hjemme hos den danske landmand.
»Så det handler hele tiden om, hvor vi får den højeste pris, og der rykker de danske dyr derhen, hvor vi kan opnå den bedste pris,« siger Martin Bjerregaard Kristensen.