Amerikanske Ron Wallace har dyrket et græskar på 1.431,5 kilo. Den nye verdensrekord er kulminationen på mange års arbejde med at få én frugt til at vokse ud over alle almindelige proportioner.
Det er næppe et græskar, man lige tager under armen på vej hjem.
Ron Wallace fra Rhode Island i USA har fået registreret verdens tungeste græskar hos Guinness World Records. Vægten endte på 1.431,5 kilo, da det blev vejet ved en konkurrence på Frerichs Farm i Warren 10. oktober.
Det er det første græskar, som passerer den amerikanske milepæl på 3.000 pund, fremgår det af Guinness’ rekordregistrering.
Og Wallace har været med til at flytte grænserne før.
En gammel rekordjæger vender tilbage
I 2006 satte han verdensrekord med et græskar på 681,3 kilo. I 2012 passerede han som den første avler 2.000 pund med et eksemplar på 911,27 kilo.
Nu er endnu en vægtgrænse faldet.
»Det føltes fantastisk at se det hele gå op i en højere enhed,« siger Wallace til Guinness World Records, oversat fra engelsk.
Han fortæller, at han havde haft nogle mindre gode dyrkningsår, mens han arbejdede mere videnskabeligt med produktionen.
Den nye rekord overgår et græskar på 1.295,8 kilo, som britiske Ian Paton fik verificeret blot en uge tidligere. Forskellen er 135,7 kilo.
Drivhuset gjorde en forskel
Wallace har i år for første gang dyrket sine græskar i et drivhus.
Det fortalte han til Associated Press, som omtalte vejningen, mens Guinness’ bekræftelse stadig blev afventet.
Han fremhævede samtidig avlerfællesskabet, hvor deltagerne deler erfaringer og dyrkningstips.
Rekorden er dermed både resultatet af en enkelt avlers arbejde og af et miljø, hvor viden om jord, planter og dyrkningsforhold bliver udvekslet.
Frøet er kun begyndelsen
Selv om størrelsen er usædvanlig, er der velkendte dyrkningsprincipper bag.
University of Minnesota Extension beskriver, hvordan de meget store konkurrencegræskar hører til arten Cucurbita maxima.
Planterne kræver plads, og jorden skal både kunne holde på fugten og dræne ordentligt. Universitetets dyrkningsvejledning fremhæver også jordprøver som grundlag for gødskningen.
Det er altså ikke et spørgsmål om bare at tilføre mest muligt. Væksten afhænger af, at forholdene passer til planten gennem sæsonen.
Størrelse og spisekvalitet er forskellige mål
Et rekordgræskar skal først og fremmest være tungt.
Universitetet skelner mellem forskellige græskartyper og deres anvendelse. Mindre græskar til madlavning har andre egenskaber end de store typer, som dyrkes til dekoration eller konkurrence.
Wallaces bedrift skal derfor måles på vægten og dyrkningsarbejdet.
På den målestok er resultatet svært at overse: Ét græskar, over 1,4 ton og endnu en ny grænse for, hvor stor en frugt kan blive.